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Kombucha

Chupito de Jengibre y Kombucha: Tu Dosis Diaria de Energía y Defensas

por SARA.K sobre Jul 10, 2025
Primer plano de una taza de vidrio con una bebida probiótica de jengibre y kombucha con hielo sobre una superficie de madera.

¿Buscas un impulso diario que sea natural, eficaz y con un sabor increíble? Olvídate de las bebidas energéticas artificiales: esta receta de chupito casero de jengibre y kombucha te ofrece una potente dosis de vitalidad en solo unos sorbos.

Cargado con la chispa del jengibre, los beneficios de la kombucha y un toque dulce de frambuesa, este chupito burbujeante es un energizante natural, un apoyo diario para tu sistema inmunitario y un estímulo refrescante para las mañanas, los entrenamientos o esas tardes de bajón.

Tanto si sientes que te faltan vitaminas, como si luchas contra el estrés o simplemente necesitas un arranque limpio para tu día, esta bebida funcional fermentada es tu mejor aliada.

🧪 Receta para 1 litro de chupito de jengibre y kombucha

Necesitarás:

  • 800 ml de kombucha base (de la primera fermentación; hemos usado té negro, pero el té verde o el mate también funcionan de maravilla)
  • 100 ml de zumo de jengibre ecológico puro
  • 100 ml de sirope de frambuesa (o de otra fruta que te guste; a nosotros nos encantan las frambuesas 🙂)

Preparación:

  1. Mezcla todos los ingredientes en una botella limpia y apta para la segunda fermentación (que sea hermética si la quieres con gas).
  2. Deja que fermente a temperatura ambiente durante 3 días.
  3. Enfríala en la nevera antes de beber. Añade hielo si te gusta extrarrefrescante.
  4. ¡Toma un chupito diario o cuando necesites un chute de energía!

✨ Por qué te va a encantar:

  • El jengibre ayuda a estimular la circulación y el metabolismo.
  • La kombucha aporta probióticos para la salud intestinal y la digestión.
  • El sirope de frambuesa añade antioxidantes y un dulzor natural.
  • Ligeramente carbonatada para una sensación burbujeante y refrescante.
  • 100 % casera y fácilmente adaptable a tu gusto.

¿Demasiado intenso? ¡No hay problema! Puedes rebajarlo con agua con gas o sin gas para obtener una versión más suave.

Potencia tu energía. Fermenta sin miedo.

Dile adiós a los estimulantes artificiales y da la bienvenida a la energía limpia, un intestino feliz y una mente despejada.

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