El sorbete de kéfir de agua para el verano es una opción perfecta para los días calurosos de verano. Aquí está la receta de Vedrana de Kefirolicious.
Los días veraniegos están llenos de sol, altas temperaturas y actividades al aire libre con nuestros seres queridos. Es tiempo de vacaciones y, sobre todo, de tomar refrescos tanto si disfrutas del mar como si te gusta el aire de la montaña. Los productos congelados son un gran refresco en verano, pero los ingredientes que compramos en las tiendas no suelen ser muy saludables debido a los azúcares añadidos.
Pero cuando usas kéfir en lugar de agua y azúcar o zumos, tus polos son más saludables. Con Kefirko, tu refresco está siempre lleno de bacterias buenas, como este sorbete helado de kéfir de agua.
El kéfir de agua es una gran bebida fermentada por sí misma, pero puedes mejorarla utilizándola en esta receta de delicioso sorbete de verano.
Receta de sorbete de kéfir de agua para verano
Ingredientes:
- 1 plátano congelado
- 2 puñados de arándanos
- 5 hojas de menta fresca
- 100 ml de kéfir de agua
Combinar todos los ingredientes en una licuadora hasta que quede una mezcla suave. A continuación, verter en moldes de polos. Congelar durante la noche y disfrutar al día siguiente.
¡Date un capricho!
Siempre puedes utilizar cualquier fruta de temporada o que tengas a mano. Los frutos del bosque son siempre una buena combinación con el kéfir de agua.