La sandía suele disfrutarse en los días calurosos de verano. Si quieres utilizarla en una receta especial que incluya tu dosis diaria de probióticos, prueba esta receta de kéfir y sandía.
Disfruta de los últimos días de verano de agosto, prueba este refrescante batido de kéfir.
Batido de kéfir y sandía
Puedes añadir cualquier fruta de temporada para hacer este batido frío. El kéfir de leche aporta esa textura cremosa, y la fruta añade un poco de acidez.
Ingredientes:
- 150 ml de kéfir de leche
- 200 g de sandía
- 1 plátano
Poner todos los ingredientes en una licuadora y batir: ¡listo! Servir con unos cubitos de hielo y decorar con un trozo de sandía.
La autora de esta receta es Melanie Reisner-Kollmann de unbeschwert.at
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