libro recetas kefirko quesos caseros
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Libro de Recetas de Quesos Caseros con Kefir

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Descripcion
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3 autores y 35 increíbles recetas de queso

con queso de kéfir y otros quesos.


  • 35 increíbles recetas de queso y suero de leche de 3 influencers.
  • Donna Schwenk, gran influencer en el campo de la comida fermentada y autora de best-sellers.
  • Marie-Claire Frederic, periodista gastronómica y escritora de best-sellers culinarios.
  • Urška Fartelj, bloguera y gran defensora de la comida casera, de temporada, de producción local y tradicional de Eslovenia.
  • Recetas básicas de queso crema, requesón, mozzarella, ricotta, queso vegano, etc.
  • Platos con queso: fideos con queso, ensalada con queso fresco, bolas de queso, quiche de queso de kéfir, gratinado de patatas con queso de kéfir, etc.
  • Postres: helado de kéfir, batido de suero de frutas, pastel festivo de kéfir, tortitas, etc. 

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