Te verde Sencha Ecologico (Primeros Brotes) 150 gr

Té verde suave de hoja grande e infusión de color amarillo dorado. Orgánico certificado.

Procedimientos perfeccionados para obtener la mejor calidad

El té verde se trajo de China a Japón. En 1738, el comerciante de té Nagatani Soen inventó una nueva forma de procesar el té que dio lugar al té sencha.

Nuestro té sigue esta tradición milenaria del té. Se han desarrollado varios métodos de cocción al vapor y de tueste para que las hojas sean duraderas. La cocción al vapor inmediata es necesaria para evitar la oxidación.

¡Primera recogida de la temporada!

El té verde Sencha se cosecha en primavera, por lo que tiene mayor contenido de teína y muchos antioxidantes. El Sencha de primera cosecha, recogido en primavera, también se considera la versión más deliciosa y fina del té. El té terminado tiene un color verde amarillento y un sabor herbáceo, dulce y ligeramente astringente. Es una mezcla perfecta de amargo y dulce.

Ingredientes: hojas de té verde

Preparación: hervir el agua a 70-80 °C y verterla sobre las hojas de té. Dejar reposar durante 2-3 minutos y colar.

Almacenamiento: una vez abierto, conservar bien cerrado en un espacio seco, frío y oscuro.