Recetas
Té para la elaboración de kombucha: ¿cómo elegirlo?
Cuando te decides a fermentar, elegir el té adecuado para la kombucha es un paso...
Leer más
Guía de iniciación a la fermentación de frutas y verduras
Esta guía de iniciación a la fermentación de verduras y frutas puede ser justo lo...
Leer más
Pesto verde fermentado
El pesto verde cultivado es un complemento perfecto para diferentes tipos de pasta, y también...
Leer más
Fermentación de kéfir de agua con jengibre
La fermentación del kéfir de agua con jengibre es sencilla de preparar y da unos...
Leer más
Cómo cuidar correctamente los nódulos de kéfir de agua
Activación - Revitalización - Potenciación - Una forma adecuada de cuidar los nódulos de kéfir...
Leer más
Tortitas sin gluten hechas con masa madre
Las tortitas de masa madre sin gluten son una delicia saludable. Se puede utilizar el...
Leer más